त्योहारों के समय बचे नकली मिठाई से, रामनगर में नकली बताशे और मिठाई पर की कड़ी कार्यवाही, कई कारखानों पर मामला दर्ज……

Adulterated Sweets in Ramnagar: त्योहारों के चलते आजकल मिलावट खोर व्यापारियों पर सरकार कड़ी कार्यवाही कर रही है। मिठाइयों की गुणवत्ता और मिलावट की जांच के चलते 5 कारखानों पर बड़ा जुर्माना।

बताशों और मिल्क केक में पाई गई मिलावट

आपको बता दे रामनगर जिला मजिस्ट्रेट द्वारा मिठाई की गुणवत्ता और मिलावट की जांच के लिए समिति गठित की गई जिसमें अलग-अलग क्षेत्र में अवैध रूप से मिठाई का निर्माण कर रहे लोगों के खिलाफ अभियान चलाया गया। इस अभियान के दौरान बताशों को सफेद करने के लिए खड़िया इस्तेमाल होते हुए पकड़ी गई।
बताशों के साथ-साथ मिल्क केक बनाने के लिए फिटकरी का इस्तेमाल किया जा रहा है। अवैध रूप से मिठाई बनाने वालों पर मामला दर्ज किया गया है।

अवैध मिठाई के सैंपल प्रयोगशाला भेजे

जानकारी के अनुसार टीम द्वारा जांच के बाद पांच कारखानों पर जुर्माना लगाने के साथ-साथ सिंगल यूज प्लास्टिक और खाद्य सामग्री जब्त की गई। साथ ही जिन मिठाई बनाने वालों के पास लाइसेंस नहीं है ऐसी 3 जगहों को सील किया गया है।
आपको बता दे एसडीएम राहुल शाह द्वारा किए गए नेतृत्व में गूलरघट्टी, नई बस्ती और खत्री के क्षेत्र में करीब 5 कारखानों का निरीक्षण किया गया था, जिनमें अवैध रूप से बनाई गई मिठाई का निर्माण हो रहा था। अवैध रूप से बनाई गई मिठाई और इसके निर्माण में इस्तेमाल की गई सभी सामग्री के नमूने प्रयोगशाला में जांच के लिए भेज दिए गए हैं।

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Anjali Bhatt
Anjali Bhatt

Anjali Bhatt is a young journalist associated with digital media in Uttarakhand. Currently, Anjali is connected with TII. She covers Uttarakhand districts along with Lifestyle, National and International News.