स्वस्थ शरीर के लिए सुबह का वक्त अच्छा होता है। सुबह के समय (Healthy Breakfast Tips) लोगों को अच्छी आदतों को फॉलो करना चाहिए। एक स्वस्थ नाश्ता शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और नए दिन को नई ऊर्जा के साथ शुरू करने की ताकत देता है।
सुबह के समय नाश्ता है बेहद जरूरी (Healthy Breakfast Tips)
यह बात सिद्ध हो चुकी है कि एक अच्छा नाश्ता शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होता है। नाश्ता करना बच्चों, बुजुर्गों और सभी वर्ग के लोगों के लिए जरूरी है। आजकल स्कूल, कॉलेज, ऑफिस और अन्य जगह काम पर जाने वालों के पास इतना समय नहीं होता कि वह पौष्टिक नाश्ता कर पाए। जिस वजह से सभी को एक हेल्दी नाश्ता करने की सलाह दी जाती है।
तो चलिए आपको कुछ ऐसे आसान पौष्टिक विकल्प बताएं जिन्हें आप अपने नाश्ते में सम्मिलित कर सकते हैं। Healthy Breakfast Tips
- पोहा
पोहा बनाना बहुत ही आसान है। बच्चों और बड़ों सभी को पोहा पसंद आता है। नाश्ते के समय पोहा खाने से शरीर को एनर्जी और प्रोटीन मिलता है। यह ब्लड शुगर कंट्रोल करता है जो कि डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है। पोहे से एनीमिया का खतरा भी कम होता है।
2. डोसा
डोसा साउथ इंडिया का पसंद किया जाने वाला व्यंजन है। यह नारियल की चटनी के साथ नाश्ते में खाया जाता है। डोसा एक बहुत ही हेल्दी विकल्प है क्योंकि इसे बहुत ही कम तेल में बनाया जाता है। डोसा में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर और विटामिन की भरपूर मात्रा होती है जो की एक हेल्थी डाइट के लिए आवश्यक है। इसके सेवन से शरीर में काफी देर तक एनर्जी बनी रहती है और यह एक बहुत ही हलका आहार है। Healthy Breakfast Tips
3. इडली सांभर
इडली सांभर हेल्दी होने के साथ-साथ एक स्वादिष्ट व्यंजन होता है। इसके सेवन से शरीर में पाचन में सुधार होता है क्योंकि यह एक हल्का व्यंजन होता है। हृदय स्वास्थ्य में भी यह काफी लाभकारी होता है। यह मानसिक के साथ-साथ शरीर में भी ऊर्जा पैदा करता है।
4. मूंग दाल चीला
अगर आप नाश्ते में कुछ टेस्टी और हेल्दी खाना चाहते हैं तो मूंग दाल चीला एक अच्छा विकल्प हो सकता है। मूंग दाल चीला बहुत ही कम समय में तैयार किया जा सकता है। आपको बता दें कि मूंग की दाल को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। मूंग दाल में कॉपर, फोलेट, राइबोफ्लेविन, विटामिन, विटामिन सी, फाइबर, पोटेशियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन बी -6, नियासिन, थायमिन पाया जाता है, जो शरीर को कई समस्याओं से दूर रखने में मदद कर सकते हैं। मूंग दाल चीला को पाचन के लिए काफी अच्छा माना जाता है। Healthy Breakfast Tips
5. सलाद
हेल्दी रहने के लिए सलाद को खासतौर से डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है। क्योंकि इसमें कई तरह की सब्जियों, दालों और फलों को शामिल किया जाता है, जो हमारी सेहत को अलग-अलग तरीकों से फायदा पहुंचाते हैं। कई तरह के फल और सब्जियों को मिलाकर बनाए जाने वाला सलाद पाचन को दुरुस्त रखता है। सलाद में फाइबर की अच्छी-खासी मात्रा पाई जाती है।
जिसे खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है। इस वजह से इसे खाने के पहले खाना फायदेमंद रहता है, जिससे पेट भर जाता है और आप ओवरइटिंग से बच सकते हैं। सलाद में काफी मात्रा में फाइबर होता है। जिस वजह से इसे खाने से कब्ज, गैस, एसिडिटी जैसी कई समस्याएं दूर रहती हैं। और पेट भी भरा रहता है। सलाद आंखों के लिए भी होता है काफी फायदेमंद। Healthy Breakfast Tips
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